*       اجاق های ماکروویو نسبت به اجاق های الکتریکی معمولی، تا دو سوم برق کمتری مصرف می کنند و به طور فوق العاده ای برای گرم کردن مجدد غذا موثر هستند. ماکروویوها غذا را مستقیماً با تحریک مولکول های آب چربی موجود در آن گرم می کنند. که به معنای هدر رفتن انرژی برای گرم کردن هوا یا فلز است و درنتیجه کار اضافی به دستگاه تهویه مطبوع تحمیل نمی کنند. علاوه بر آن، مدل های جدید دارای کنترل پر حرارت هستند تا هنگامی که غذا پخته است، برای جلوگیری از پختن بیش از حد اجاق را خاموش کند. ماکروویوها برای پختن بعضی از غذاها از قبیل شیرینی ها مناسب نیستند. اگرچه مدل های گران تر، توانایی های یک ماکروویو را با یک اجاق معمولی ترکیب می کنند (با به بکارگیری المت های الکتریکی برای برشته کردن، و استفاده از فن برای ایجاد همرفت). این اجاق همه کاره به اندازه لازم در انرژی صرفه جویی نخواهد کرد، اما ممکن است نیاز به اجاق معمولی را از بین ببرد. با استفاده از ماکروویو مصرف انرژی و زمان پخت کاهش می یابد. همچنین از آنجا که گرمای کمتری در آشپزخانه تولید می شود در هزینه تهویه تابستان نیز صرفه جویی می شود.

*       روش های زیر در استفاده درست از ماکروویو موثر است:

*       سطوح داخلی ماکروویو را تمیز نگه دارید تا امواج تابشی بتواند به طور موثر به غذا برسد.

*       از قبل برنامه ریزی کنید. آب کردن غذای یخچال زده در ماکروویو ممکن است راحت باشد

*        اما آب کردن آن در دمای بیرون آزادانه و بدون صرف انرژی هم می تواند انجام گیرد .

*      غذاهای له شده و بسته بندی شده که قابلیت پختن در ماکروویو را دارند، اغلب انرژی بیشتری نسبت به «پختن از ابتدا» مصرف می کنند. برای محاسبه انرژی صرف شده برای آن باید فرایندهای پیش پخته، بسته بندی و انتقال را نیز اضافه کرد.

.